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Presso la nostra gastronomia interessanti
combinazioni di piatti unici ed assortiti
Tantissime varietà di dolci tradizionali
da abbinare alle portate scelte!
La Isla
con sede a Torino è un locale che si occupa di gastronomia cubana permettendo alla clientela di godere di un ambiente rilassante e accogliente e di una cucina tradizionale: grazie alla passione e alla competenza delle cuoche
Maritza e
Surelis capaci di riproporre nella nostra città tante prelibatezze di gastronomia cubana, frutto di piccole rivisitazioni per quanto riguarda la presentazione estetica e l'equilibrio dei sapori. La gastronomia cubana è gestita dal nostro staff con la possibilità di utilizzare prodotti e materie prime di nicchia importate da fornitori che collaborano con noi ormai da diversi anni e con la possibilità di usare tante prelibatezze a km 0. Tutto questo ci consente di preparare tante tipologie di primi e secondi piatti che si rifanno alla cucina cubana che a sua volta è frutto di influenze spagnole e cinesi opportunamente miscelate tra loro. Sapremo conquistare il tuo palato con tante proposte e con la capacità dello staff di offrirti delle esperienze sensoriali e aromatiche apparentemente diverse da quelle a cui sei abituato.
Siamo a Torino per farti assaporare la vera essenza della gastronomia cubana con tante specialità preparate con prodotti che arrivano direttamente dall'America centrale e altri che invece sono messi a disposizione dai produttori che mettono al centro della proposta il concetto del km 0. I prodotti locali e le materie prime importate ci consentono di proporre dei piatti di nicchia che non troverai da nessun'altra parte come l’Arroz che trovi nella versione fritta, quella con riso cotto e fagioli neri. La versione fritta prevede il riso da abbinare a suino affumicato, uova, pollo ed erba cipollina.
Tra le altre proposte per quanto riguarda i primi piatti ci sono la zuppa di fagioli neri, il tamburo di patate con l'uso di formaggio, besciamella, salsa di soia, patate e pollo. Il menù si completa con tante proposte di secondi piatti come il vitello sfilacciato oppure la bistecca affumicata con la cipolla, contorni e gustosi dolci ovviamente sempre della tradizione cubana. Possiamo soddisfare le tue aspettative telefona prenota i tuoi piatti per poi passare a ritirare i tuoi piatti preferiti e portarli a casa oppure riceverli direttamente a casa con il servizio di consegna a domicilio, ordinando direttamente .
L'ambientazione semplice , con affreschi, colori ed oggetti ti fa sentire subito in un altro luogo, ti rilassa; la musica di sottofondo da un tocco di irresistibile vitalità . La sala non è grandissima (20 posti a sedere) ed il personale è disponibile e attento, Il menù presenta soprattutto antipasti primi e piatti di carne; le pietanze sono buone, semplici e caserecce....come mangiare a casa di un cubano, tra gli avventori diversi cubani e tanti amanti di cuba e scopritori di nuovi sapori. Pochi cocktails ma buoni. Prezzi onesti. Per maggiori informazioni sull'assortimento di prodotti e piatti di cucina tipica caraibica e per prenotare un tavolo, contattaci compilando il modulo di contatto sottostante, oppure in alternativa utilizza i pulsanti telefonici Chiama Ora.
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